多效降膜蒸发器优缺点分别是什么?多效降膜蒸发器比较适用于热敏性物料，它的优缺点分别是什么呢?多效降膜蒸发器厂家和大家一起聊聊关于多效降膜蒸发器优缺点。

一、多效降膜蒸发器结构及工作原理

目前的多效降膜蒸发器已经达到在真空低温环境下持续作业，具有蒸发能力强和节能降耗的优点。降膜蒸发器优点显著，在化工、轻工及食品加工行业内被广泛应用，以达到液体浓缩的目的。

1、多效降膜蒸发器结构

降膜蒸发器的结构其实并不复杂，可以简单理解为立式列管式换热器内加一套布膜装置，但是它与普通换热器又有一个明显的差异，其壳程固定为加热流体，管程固定为被蒸发物料。

2、多效降膜蒸发器工作原理

降膜蒸发器管程所走物料都是从管顶进入换热管，借助自身重力沿管内璧向下流，在进入换热管之前，需经过布膜器布膜，因而进入换热管的时候会呈薄膜状，在物料自上而下的过程中水分被蒸发出去，从而达到物料浓缩的目的，壳程如果是用蒸汽冷凝加热或导热油加热，若使用蒸汽则上进下出，若选用导热油则应自下而上。

由此可见，管内外介质流向不一定都是逆流。但这并不重要，因为管内压力基本不变，不会引起流体温度变化，管内介质温度改变只是由于介质浓度变化而引起沸点升高(这也只是略微升高而已)。

二、多效降膜蒸发器的特点

1、多效降膜式蒸发器的料液是从蒸发器的顶部参加，在重力作用下沿管壁成膜状降落，并在此过程中蒸发增浓，在其底部得到浓缩液。多效降膜式蒸发器能够蒸发浓度较高、粘度较大物料。物料只通过换热管一次就可完成加热蒸发要求，物料被加热时间短，该多效降膜蒸发器可保证热敏性物料的优良品质。

2、由于溶液在单程型蒸发器中呈膜状活动，传热系数较高。在真空操作下，蒸发器更能可靠地保证热敏性物料的品质。

3、停留时间短，不易惹起物料蜕变，适于处置热敏性物料。多效降膜蒸发器的开车、停车，操作简单快捷。